안녕하세요 허니입니다~ 오늘은 얼마전 제가 만든 자두쨈만들기 포스팅을 해보려고 합니다 흔히들 딸기잼은 드시지만 자두로 잼을 만드는 일은 흔치 않은데요! 자두농장에서 받은 잼용 자두로 열심히 만들어봤어요! 가장먼저 자두를 씻어야겠죠? 물에담궈서 행궈준뒤 자두 홈부분에 하얗게 된 부분을 칫솔로 깨끗하게 닦아줍니다 말끔하게 닦인 모습 보이시나요? 깨끗하게 닦아준뒤 가장중요하게할일! 바로 자두씨를 발라서 과육만 담아줘야합니다 열심히 자두씨를 빼준 모습이에요! 이래서 자두잼은 흔치 않나봐요 씨를 빼내는일이 쉽지 않더라구요 씨를 빼낸 과육을 이제 불에 끓이기 전에 한번 갈아줍니다! 믹서기를 이용해서 갈아줘도 괜찮아요 저는 적당한 과육이 남아있는 잼을 원해서 완벽하게 갈지는 않고 큰 애들만 적당히 갈아줬어요 자두양의..